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서구, 모범&환대캠페인 실천업소 지정 및 특별위생교육 실시
기사입력 2012-06-14 오전 11:17:00 | 최종수정 2012-06-14 오전 11:17:58   



인천시 서구(청장 전년성)는 지난 12일(화) 서구문화회관 대회의실에서 관내 일반음식점 중 음식문화개선 및 좋은 식단 실천을 활성화하고 위생적 수준과 서비스 수준이 우수한 업소 97개소를 선정하여 모범업소로 지정하였으며, 이중 우수업소로 선정된 ‘전복예찬’을 비롯한 5개소에 대하여 모범업소 표창을 수여하였다.

이와 더불어 2012년도 한국방문의 해를 맞이하여 모범업소 및 대형업소, 특색음식거리 업소 등 250개소를 환대캠페인 실천업소로 지정하였으며, 이들 모범업소 및 환대캠페인 지정업소에 대하여 특별위생교육을 실시했다.

특별위생교육 내용으로는 Green Food 운동 실천, 식중독 예방관리, 안전한 식품구입 요령 및 2014년 아시아 경기대회 개최 등 글로벌 시대를 위한 English Friendly 영어 무료교육을 실시하였다.

서구 관계자는 “금번 모범업소 및 환대캠페인 실천업소의 대표자들에 대한 특별위생교육을 통하여 관광서비스 만족도 제고를 통한 국내외 관광객의 재방문을 유도하고 나아가 영업주의 의식 개선과 종사자의 환대실천을 유도하여 관내 모든 음식점이 명품음식점으로 거듭나는 계기가 되기를 바란다”고 말했다.

이주현 기자
 
 

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