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수과원, 서해안 병원성 비브리오 감염 주의보
기사입력 2012-06-22 오전 10:39:00 | 최종수정 2012-06-22 10:39   



국립수산과학원은 21일 서해안의 고수온 현상에 따른 병원성 비브리오 감염 예방에 각별한 주의를 당부했다.

수과원은 12일부터 18일까지 서해에서 관측한 현장 수온과 미국 환경위성정보처의 위성관측 자료를 분석한 결과, 표층수온이 평년보다 3도 이상 높은 것으로 나타났다고 밝혔다.

지난 5월 하순 이후 서해에 나타난 이상 고수온 현상이 현재까지 지속돼 예년의 7월 초순 수온에 해당하는 20∼23도를 유지하고 있다.

수과원은 비브리오균은 주로 수온 18도 이상인 해역에서 검출되며 최근 수온 상승으로 생육이 왕성해져 한달 정도 빨리 나타난 것으로 추정된다고 전했다.

건강한 사람은 비브리오 패혈증을 크게 걱정할 필요가 없으나 위장약 복용 또는 간기능이 약한 사람이나 당뇨 등 질환이 있는 사람은 수산물을 익혀 먹는 것이 좋다.

또 이 균은 민물에서는 죽으므로 생선회 조리 시 내장, 아가미 등을 제거한 후 수돗물로 씻으면 쉽게 제거할 수 있다.

수과원 식품안전과 오은경 박사는 "피부 상처로도 비브리오균에 감염될 수 있으므로 수산물을 취급할 때 상처를 입지 않도록 조심하고 피부에 상처가 있는 경우 오염된 바닷물에 접촉하지 않도록 주의해달라"고 당부했다.(premiumnews)

편집부
 
 

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