겨울철에는 활동량이 적어 늘어가는 살 때문에 걱정인 분들이 많습니다.

하지만 먹으면서 자연스럽게 지방을 없애는 방법이 있는데요. 특정 성분이 지방을 없애줘 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 다이어트에도 도움이 되는 '지방을 없애는 효과적인' 식품이 있어 눈길을 끌고 있습니다. 양파와 녹차, 마테차 등이 바로 대표적인 음식으로 꼽을 수 있습니다. 이 음식에서 어떤 성분들이 지방을 없애주는 걸까요?

체지방을 분해하고 지방 축척을 막는 양파의 '퀘르세틴'

먼저 양파의 퀘르세틴 성분은 혈관 내 지방을 분해하는 효과가 탁월하며 체내 독소를 배출하고 지방이 쌓이는 것을 억제 해줍니다. 또 혈액의 점도를 낮춰 피를 맑게 해주고 항산화 작용으로 노화를 방지하는 효과도 있습니다.

양파는 일반적으로 요리를 해 먹을 수도 있지만 간편하게 먹기 위해 즙으로 만들어 먹는 방법도 있습니다. 양파를 잘게 썰어 냄비에 넣고 한 시간 정도 끓인 다음 믹서기로 갈아 냅니다. 그 다음 따뜻한 물에 설탕이나 꿀을 첨가하면 간편하게 양파즙을 해 먹을 수 있죠.

혈중 콜레스테롤을 낮추고 지방 축적을 억제하는 녹차의 '카테킨'

녹차의 카테킨 성분은 체지방을 분해하고 지방이 축적되는 걸 억제하는 효과가 있습니다. 또한 녹차의 폴리페놀성분은 몸이 붓는 현상인 부종을 막고 다이어트를 훨씬 수월하게 도와줍니다. 카테킨은 뜨거운 물에서 잘 우러나오는 성질이 있기 때문에 100℃ 이상의 끓인 물에 녹차 잎을 3분 정도 우려내고녹차 티백은 70~80℃의 물에 녹차를 30초 이상 우려내 마시는 게 좋아요.

지방 흡수를 방해해 체중 감소 효과가 있는 마테차의 '클로로겐산'

마테차의 클로로겐산은 지방이 흡수되는 걸 방지하고 체지방을 분해하며 포만감을 주기 때문에 다이어트 음식으로 각광받고 있습니다. 특히 수면장애는 비만을 자극하는 요인으로 지목되고 있는데, 마테차는 숙면을 도와 수면장애를 극복하고 수면리듬을 유지하는 효과가 있습니다. 또 마테차의 풍부한 식이섬유는 변비 해소에도 탁월한 효능이 있고 인삼에 풍부한 사포닌을 함유하고 있어 겨울철 면역력을 높이는 데도 도움이 됩니다.

오늘은 체지방을 녹이는데 도움이 되는 음식들 알아보았는데요. 앞서 말했듯이 겨울에는 다른 계절에 비해 활동량이 적기 때문에 같은 음식을 섭취하더라도 쉽게 살이 찌고 비만이 될 위험이 있습니다. 오늘 알아본 체지방을 녹이는 성분들 참고하셔서 올바른 식습관 유지하면서 더불어 꾸준한 운동으로 부족한 운동량도 채우시고 비만 걱정 없는 건강한 겨울을 보내시길 바라겠습니다!

제공- 한국건강관리협회 인천지부